萝卜酸梅汤每次用新鲜萝卜250克,洗净切成薄片,酸梅2枚,清水3碗,煎至1碗半。加食盐少许调味食用。
功效萝卜熟食能化痰消谷,化积滞,解酒毒。酸梅功能下气生津。本汤有宽中行气,化积滞,下气生津,化痰热之功。适宜饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气者食用。
山楂粥取山楂30克(鲜品60克),粳米50~100克,先将山楂煎汁,用汁水及粳米煮粥,粥成后加入适量白糖调味,日服2次。
功效山楂粥能消食导滞,调中和胃。用于食积停滞,肉积不消及小儿乳食不消。也可用于高血压、高脂血症的辅助治疗。马蹄粥马蹄100克,大米30克。马蹄去皮拍裂,与大米同放入锅内,加适量清水煲粥。粥煲好后,以糖或盐调味,便可食用。
功效本粥开胃消食,化痰消积,清热利尿。适用于小儿积滞、食欲不振、热咳、口干咽痛、口疮、小便短黄,也适用于成人消食积、去湿热、饮酒过量及感冒引起的声嘶等。