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春节食山药健胃脾益有动力
导读:块茎肉质柔滑,营养丰富,风味鲜美,不仅可烹制成多种佳肴名菜,且可作粉或配制成多种滋补食品,故山药常被人们誉为滋补保健佳蔬(尤为淮山药为佳)。
民间谚语“五谷不收也无患,只要二亩山药蛋。
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