银鱼和鸡蛋可以一起吃,一起吃增加蛋白质的吸收。
银鱼和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
银鱼具有润肺止咳、宜肺、利水、善补脾胃等功效。可用于虚劳诸疾、脾胃虚弱、增强免疫力、肺虚咳嗽等症。
银鱼每100克热量105千卡。鸡蛋每100克热量143千卡。一份银鱼160克+鸡蛋69克,总热量为267千卡。相当于壁排球38分钟所消耗的热量。
银鱼不能和什么一起吃
1、银鱼+红枣:令人腰腹作痛
2、银鱼+甘草:会危害健康
所需材料:
小银鱼 适量、紫菜 适量、白菜 适量、胡萝卜 一小块、淀粉 5克、鸡蛋 一个、水 5克
做法步骤:
1、准备食材。我用的是鲜的银鱼,如果是使用银鱼干,请提前浸泡3个小时。
2、银鱼用水洗吧洗吧,紫菜放入水泡发。
3、白菜洗净后切碎,胡萝卜切成小颗粒。
4、将鸡蛋打散,尽量搅拌得均匀一点。
5、蔬菜丢进去,然后倒入水淀粉(把淀粉到水里就可以了),搅吧均匀。
6、最后把小银鱼和紫菜也放进去,搅匀即可。
7、找个模具,我用的小玻璃饭盒。刷一层油,方便脱模。
8、将搅拌好的蛋液倒入模具中,盖上耐高温保鲜膜,再用牙签在保鲜膜上扎几个眼。放入蒸锅(我用的煮蛋器),蒸十五至二十分钟,根据火力调整下时间。
9、蒸好后,稍微晾凉后再倒扣脱模即可,要小心烫袄!
10、然后刀稍微抹点凉开水,将蒸好的蛋糕切成条状,宝宝手就可以直接用小手拿着次啦!灰常鲜嫩的蛋糕~~
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