香芹和牛肉可以一起吃,一起吃营养瘦身。
香芹和牛肉这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
香芹具有开胃、清热解毒、降血脂、祛风、镇静安神等功效。
香芹每100克热量11千卡。牛肉每100克热量125千卡。一份香芹149克+牛肉341克,总热量为443千卡。相当于割稻134分钟所消耗的热量。
香芹不能和什么一起吃
1、香芹+蛤蜊:一起吃会引起腹泻
2、香芹+螃蟹:一起吃会影响蛋白质的吸收
3、香芹+河蟹:影响蛋白质的吸收
4、香芹+甲鱼:同食会中毒。
5、香芹+菊花:同食会引起呕吐
6、香芹+蛤蜊:影响维生素的吸收
7、香芹+牡蛎:降低锌的吸收
8、香芹+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
9、香芹+文蛤:影响维生素的吸收
10、香芹+虾:伤元气
11、香芹+醋:损伤牙齿
12、香芹+黄豆:降低铁的吸收
13、香芹+鸡肉:一起吃会伤元气
14、香芹+河蚬:破坏维生素B1
15、香芹+兔肉:一起吃会脱水
16、香芹+鸡胸肉:一起吃会伤元气
17、香芹+南瓜:会腹胀、腹泻
18、香芹+虾米:将所含的维生素B1全部破坏
19、香芹+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
所需材料:
牛里脊肉 适量、香芹 适量、鱼露 适量、红彩椒 适量、大蒜 适量、姜 适量、生抽 适量、淀粉 适量、精盐 适量、鸡精 适量
做法步骤:
1、将香芹洗净切段;彩椒洗净切条形状;蒜、姜切末。
2、牛里脊肉洗净切薄片,然后用一个碗装起来,调入适量淀粉、生抽、鱼露拌匀腌制10分钟。
3、热锅热油,将牛肉入油锅炒至变色后盛出备用。
4、洗锅,热锅热油,放入蒜末、姜末爆香。
5、放入香芹、红彩椒快速爆香,然后调入适量生抽炒匀。
6、接着放入炒过的牛肉,加入适量精盐、鸡精快速爆炒一下即可盛盘。
一道清香宜人,脆嫩无渣,鲜美而回甜,牛肉滑嫩,色彩缤纷的简单家庭小炒,希望大家也喜欢!!!
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