绿豆和马齿苋可以一起吃,一起吃可消暑解渴、止痢。
绿豆和马齿苋这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
绿豆具有利尿、厚肠胃、益气、抑制荨麻疹、止渴等功效。可用于荨麻疹、冠心病、心绞痛等症。
绿豆每100克热量329千卡。马齿苋每100克热量15千卡。一份绿豆161克+马齿苋352克,总热量为582千卡。相当于郊游146分钟所消耗的热量。
绿豆不能和什么一起吃
1、绿豆+鱼头:维生素B族破坏
2、绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮
3、绿豆+紫米:会食物相克
4、绿豆+棒子:会易腹泻
5、绿豆+冬虫夏草:导致冬虫夏草的营养流失
6、绿豆+圣女果:同食伤元气
7、绿豆+番茄:会损伤元气
所需材料:
豆 2克、薏仁 2克、马齿苋 适量、冰糖 适量
做法步骤:
1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;
3、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
查看做法步骤图>>