豆干能和荠菜一起吃吗_豆干和荠菜可以一起吃吗/同吃

豆干和荠菜可以一起吃，一起吃清热降压。

豆干和荠菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

豆干具有降低胆固醇、下气消痰、治疗高血压、清热解毒、清洁肠胃等功效。可用于乳汁不足、肠胃不清、润燥生津、呕吐、口渴等症。

豆干每100克热量140千卡。荠菜每100克热量21千卡。一份豆干202克+荠菜299克，总热量为346千卡。相当于垒球86分钟所消耗的热量。

豆干不能和什么一起吃
1、豆干+猪血：补血
2、豆干+竹笋：会形成结石
3、豆干+茭白：易形成结石
4、豆干+木耳菜：会破坏营养素
5、豆干+苦瓜：会易结石、补钙、降血压
6、豆干+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
7、豆干+蜂蜜： 形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
8、豆干+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
9、豆干+葱：会影响钙吸收
10、豆干+小葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏

荠菜猪肉豆干粉丝包的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
面粉 4克、酵母粉 2.5克、泡打粉 2.5克、荠菜 5克、猪肉 1克、豆干 4块、粉丝 适量、大葱 一根、香菜 2-3棵、姜 适量、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、酱油、香油 适量
做法步骤：
1、因为时间缘故，我都是用面包机发面，面粉和泡打粉混合，酵母粉用温水化开放入混合粉里，加入200g温水，调到发面程序就可以了（手工发面也一样，和好面放温暖的地方进行发酵）
2、利用发面的这段时间来准备包子馅，荠菜择净，清水清洗后，在热水里焯一下，挤干水分待用
3、豆干切成小指甲盖大小，放入不粘锅加油加点盐炒至金黄稍硬即可
4、炒好后，盛出放凉待用
5、猪肉洗净剁碎，把葱和香菜切碎和猪肉一起剁，剁成小肉粒即可
6、烧开水把粉丝放入煮5分钟左右捞出，用凉水冲凉拎干水分
7、把剁好的肉馅放入盆里，荠菜切碎，粉丝切碎和炒过的豆干粒一起放入肉馅盆里加入调料（盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、酱油、香油），不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉搅拌均匀即可
8、带面发好后，像做饺子皮一样，把面团分成一小揪一小揪，大约16分，然后擀皮包，剩下的大家自由发挥把
9、包好后，蒸锅烧开，把包子放进去蒸20分钟左右即可
10、热气腾腾的包子出锅了
11、好吃
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