豆腐能和西葫芦一起吃吗_豆腐和西葫芦可以一起吃吗/同吃

豆腐和西葫芦可以一起吃，一起吃减肥美容。

豆腐和西葫芦这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

豆腐具有预防高血压、治疗高血压、下气消痰、生津止渴、益中气等功效。可用于乳汁不足、润燥生津、吐血、硫磺、肠胃不清等症。

豆腐每100克热量81千卡。西葫芦每100克热量16千卡。一份豆腐296克+西葫芦233克，总热量为277千卡。相当于酒保120分钟所消耗的热量。

豆腐不能和什么一起吃
1、豆腐+苦瓜：会易结石、补钙、降血压
2、豆腐+木耳菜：会破坏营养素
3、豆腐+葱：会影响钙吸收
4、豆腐+茭白：易形成结石
5、豆腐+蜂蜜： 形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
6、豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
7、豆腐+竹笋：会形成结石
8、豆腐+小葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏

西葫芦肉末豆腐的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
嫩豆腐 2克、牛肉末 5克、鸡蛋 2个、西葫芦 1/2根、胡萝卜 1/2根、洋葱 1/2个、蒸鱼豆豉 1勺、水淀粉 3勺、盐 适量、白糖 适量
做法步骤：
1、原料图
2、洋葱切碎丁
3、西葫芦去皮切丁；胡萝卜去皮切碎
4、豆腐倒扣在盘子中，划几刀
5、微波炉高火1分钟左右
6、调汁：3勺生粉，用清水调和开
7、2个鸡蛋打进去搅拌均匀；加入1大勺蒸鱼豆豉
8、加入适量盐、糖、少许胡椒粉调成芡汁
9、锅中橄榄油烧热，下入西葫芦和胡萝卜丁炒片刻
10、待西葫芦变色变软后加入蛋液芡汁
11、等鸡蛋刚刚凝结时即可关火
12、铺在豆腐的四周
13、另起锅热油下洋葱炒香
14、加入牛肉末炒断生
15、加入少许胡椒粉、盐调味
16、将炒好的肉末铺在豆腐上即可
17、拌上米饭来吃
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