豆腐皮能和熏肉一起吃吗_豆腐皮和熏肉可以一起吃吗/同吃

豆腐皮和熏肉可以一起吃，一起吃可壮骨补虚。

豆腐皮和熏肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

豆腐皮具有止汗、养胃、止咳消痰、保护心脏、解毒等功效。可用于白血病、胃癌、肺癌、结肠癌等症。

豆腐皮每100克热量410千卡。熏肉每100克热量518千卡。一份豆腐皮179克+熏肉174克，总热量为1635千卡。相当于踮脚341分钟所消耗的热量。

(查看做法步骤图)

所需材料：
猪肉馅 4克、豆腐皮 3张、鸡蛋一个、精盐少许、料酒少许、胡椒粉少许、花椒少许
做法步骤：
1、将肉馅盛入盆中，放入切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。
2、豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅。
3、用小勺把肉馅摊平抹成厚薄均匀的一层。
4、在豆腐卷上面用牙签扎少许小孔。
5、锅内水烧开，豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。
6、铁锅放一块锡纸，上面铺匀白糖，放一个篦子在糖上面，把豆腐卷放篦子上。我没有用锡纸。
7、烧热锅当有烟冒出时盖上盖焖两分钟，反面再两分钟即可。
8、熏好后刷上一层香油，避免发干，根据个人喜好，把豆腐卷切成小段即可。
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