蛋黄能和韭菜一起吃吗_蛋黄和韭菜可以一起吃吗/同吃

蛋黄和韭菜可以一起吃，一起吃补肾行气。

蛋黄和韭菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

蛋黄具有健脑益智、清热解毒、补水、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效。可用于喉痛、目赤咽痛、胎动不安、虚人赢弱、皮炎等症。

蛋黄每100克热量144千卡。韭菜每100克热量25千卡。一份蛋黄58克+韭菜240克，总热量为144千卡。相当于郑多燕24分钟所消耗的热量。

蛋黄不能和什么一起吃
1、蛋黄+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
2、蛋黄+桔子：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状
3、蛋黄+豆浆：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收
4、蛋黄+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
5、蛋黄+甲鱼 ：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
6、蛋黄+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
7、蛋黄+牛奶：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
8、蛋黄+鹅蛋：同食伤元气
9、蛋黄+鹅：损伤脾胃
10、蛋黄+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
11、蛋黄+红薯：一起吃会腹痛
12、蛋黄+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
13、蛋黄+鹅肉：一起吃伤元气
14、蛋黄+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
15、蛋黄+地瓜：同食会腹痛。
16、蛋黄+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
17、蛋黄+柿子：腹泻、生结石
18、蛋黄+消炎片：一起吃会中毒
19、蛋黄+茶叶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
20、蛋黄+田鸡：同食容易中毒

韭菜鸡蛋黄金饼的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
韭菜 适量、鸡蛋 适量、面粉 适量、盐 适量、食用油 适量
做法步骤：
1、把面揉好，醒十分钟。
2、准备好鸡蛋和韭菜。
3、把面拽成小面团。
4、把面擀成小面片，大小自己做主。看锅的大小了。
5、上面铺一层韭菜，然后打一个鸡蛋放上去。
6、然后再擀一个面皮，扣上去。
7、放入平底锅，双面烙成金黄色。
8、哇哈哈，出锅啦，是不是很诱人呢。
9、香香香，真香哦。
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