生蚝能和啤酒一起吃吗/同吃_生蚝和啤酒相克吗

生蚝不能和啤酒一起吃，生蚝和啤酒相克，一起吃会易通风。

生蚝具有恢复疲劳、收敛固涩、潜阴补阳、增强性欲、提高性欲等功效。可用于烦状不寐、眩晕耳鸣、瘰疬瘿瘤、自汗盗汗、惊悸失眠等症。

生蚝每100克热量56千卡。一份生蚝341克，热量为191千卡。相当于摘水果64分钟所消耗的热量。

和生蚝一起吃的食物/和生蚝搭配的食物
1、生蚝+冬瓜：可活血化瘀、软坚散结
2、生蚝+百合：可润肺调中、滋阴润肺
3、生蚝+菠菜：可改善更年期不适症
4、生蚝+猪肉：可滋阴润阳、润肠通便
5、生蚝+粳米：可治疗出汗不止
6、生蚝+鸡蛋：促进骨骼生长
7、生蚝+牛奶：可预防骨质疏松
8、生蚝+豆瓣酱：去腥
9、生蚝+发菜：可润肠通便
10、生蚝+槐花：可止血
11、生蚝+韭菜：可补肾降糖

金银蒜剁椒蒸生蚝的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
生蚝 7个、生抽 一茶匙、花生油 一勺、剁辣椒 一小勺、大蒜 5瓣
做法步骤：
1、牡蛎用刷子清洗干净。
2、因没有专门的工具，所以我用螺丝刀来代替。用螺丝刀沿着缝隙撬开一个小口子。
3、接着用水果刀将贝柱割断，生蚝就能非常轻松地打开。
4、将开壳后的生蚝再次清洗干净，摆放在盘子中，另外准备蒜蓉，剁辣椒和生抽。
5、锅中放入一大勺花生油，爆香一半蒜蓉。
6、再放入一小勺剁辣椒，小火炒出红油。
7、将炒好的蒜蓉和剩下的另一半蒜蓉拌匀。
8、放入一茶匙生抽，搅拌均匀。
9、将拌好的蒜蓉装入到生蚝中。
10、放入蒸锅中，大火烧开之后，转中火蒸五六分钟即可。
11、趁热吃，味道特别鲜美。
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