春笋能和羊骨一起吃吗/同吃_春笋和羊骨相克吗

春笋不能和羊骨一起吃，春笋和羊骨相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。

春笋具有清肺、化痰、化痰止咳、增进食欲、消食等功效。可用于高血脂、预防肠癌、高血糖症、高血压、便秘等症。

春笋每100克热量19千卡。一份春笋341克，热量为65千卡。相当于触身式橄榄球8分钟所消耗的热量。

和春笋一起吃的食物/和春笋搭配的食物
1、春笋+黑木耳：可补血
2、春笋+猪腰：可补肾利尿
3、春笋+圆白菜：可促进血液循环
4、春笋+海参：可滋阴润燥、清热养血
5、春笋+苦瓜：可消除疲劳
6、春笋+鲍鱼： 营养全面，易于吸收
7、春笋+莴笋：可治疗肺热痰火
8、春笋+木耳：清热泻火
9、春笋+鸡肉：可暖胃益气、补精添髓

春笋棒骨汤的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
猪棒骨 2斤、春笋 1个、葱 适量、姜 适量、枸杞 适量、盐 适量、水 适量
做法步骤：
1、葱洗净打结，姜去皮切片
2、春笋剥去外皮，洗净切块
3、煮一锅水，水沸后放入春笋，灼烫3分钟，去除涩味和春笋中的草酸
然后控干水分
4、棒骨冷水下锅，煮沸后连同血水一起倒掉，洗净
5、用大瓦罐装入棒骨，冷水，大火煮沸，改小火慢炖30分钟
6、加入春笋，继续用小火慢炖1小时
7、煮好的糖盛入碗中，放入葱花
8、放入枸杞和盐，即可享用
9、成品
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