板栗不能和牛肉酱一起吃,板栗和牛肉酱相克,一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
板栗具有厚补胃肠、开胃、抗衰老、大便秘结、治疗便秘等功效。可用于腰腿酸软、冠心病、高血压、乏力、骨质疏松等症。
板栗每100克热量212千卡。一份板栗355克,热量为753千卡。相当于午睡941分钟所消耗的热量。
和板栗一起吃的食物/和板栗搭配的食物
1、板栗+无花果:可强腰健骨、消除疲劳
2、板栗+大米:可健脾补肾
3、板栗+鸡肉:补血养身
4、板栗+红枣:可补肾虚、治腰疼
5、板栗+薏米:可健脾健胃
6、板栗+白菜:去除雀斑和黑眼圈
7、板栗+仔鸡:补血
8、板栗+大白菜:去除雀斑和黑眼圈
9、板栗+鸡胸肉:补血养身
所需材料:
猪蹄 1个、糖炒栗子 10-20个、葱 少许、姜 少许、大蒜 少许、辣椒 1个、料酒 3勺
做法步骤:
1、超市买的猪蹄一个,在超市就让服务人员切好
2、洗净之后,用开水绰一下去腥,开锅一分钟捞出
3、漓干水份
4、调料有:料酒,葱姜辣椒其实还应该有蒜,家里没有了,将就一下吧
5、把猪蹄和调料放入电压力锅,续水能掩盖住猪蹄就可以
6、电压力锅按到蹄筋的程序上
7、一个小时后猪蹄就炖好了
8、把猪蹄捞出,漓干水份,装盘备用
9、炒糖色,油和白糖一起放入锅内,炒至糖成红色
10、放入猪蹄,炒至上色,放葱姜蒜,炒一分钟,续水放盐,猪蹄已经是熟的了,不用放太多水
11、准备好剥了皮的糖炒栗子
12、放入锅内,一起炒,炒几分钟,等猪蹄入了味儿,栗子软一些,放入鸡精,就可以出锅了
13、出锅喽,不错吧
14、荤素搭配 ,再配上一碗热气腾腾的白米饭
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