菜心能和黄瓜一起吃吗/同吃_菜心和黄瓜相克吗

菜心不能和黄瓜一起吃，菜心和黄瓜相克，一起吃降级维生素C的吸收。

菜心具有促消化、降血压、降低胆固醇、消暑解热、促进排毒等功效。可用于高血脂、高血压、消化不良、贫血等症。

菜心每100克热量19千卡。一份菜心297克，热量为56千卡。相当于广场舞19分钟所消耗的热量。

和菜心一起吃的食物/和菜心搭配的食物
1、菜心+香菇：可预防癌症、润肠通便
2、菜心+香菇：防止便秘
3、菜心+金针菇：预防大肠癌和胃癌
4、菜心+猪肝：可增强免疫力
5、菜心+鸡肉：可养肝美肤
6、菜心+虾仁：可清热解毒
7、菜心+豆腐：清肺止咳
8、菜心+鸡肉：强化肝脏美化肌肤
9、菜心+粳米：可健脾补虚、清热消炎
10、菜心+豆腐：可增强机体免疫力
11、菜心+鸡爪：促进胶原蛋白的吸收

蛏子炒菜心的做法

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所需材料：
菜心 27克、蛏子 35克、干辣椒 适量、姜片 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量
做法步骤：
1、材料：菜心、蛏子（已洗净）、干辣椒（已剪开）、姜片
2、将菜心洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。
5、焯开至开口，捞出。
6、晾凉一下。
7、随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。
9、接着，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
10、然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。
11、最后，加适量的生抽。
12、加适量的盐。
13、调味炒匀，即成。
14、出锅，装盘。
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