枇杷具有降气化痰、咳嗽吐血、祛痰、帮助消化、促进消化等功效。
枇杷每100克热量47千卡。一份枇杷559克,热量为263千卡。相当于开车105分钟所消耗的热量。
和枇杷一起吃的食物/和枇杷搭配的食物
1、枇杷+银耳:可生津止渴
2、枇杷+大米:可生津止渴
3、枇杷+蜂蜜:可治伤风感冒
4、枇杷+乌鸡:可营养、润肺
5、枇杷+猪肉:可防癌抗癌
所需材料:
梨 1个、川贝 .5克、枇杷叶 5,6片、冰糖 适量
做法步骤:
1、所需材料如图~枇杷叶是我在楼下树上直接摘的,摘回来后用清水冲洗干净~川贝药店有售~梨一个(大小自己定)冰糖
2、先将枇杷叶用清水洗净后,切成三小段(枇杷叶比较大,直接下锅煮,原汁出不来)加适量的水大火煮开, 再换小火煮大约一刻钟,将枇杷叶里的原汁彻底煮出来。
3、接着取一空碗,将川贝浸泡备用
4、待枇杷水煮好后,拣出叶片丢掉,留汁!将川贝用刀背拍碎拍软
5、梨子洗净(去不去皮随自己口感),用小刀将梨子中间的囊核去掉,再将拍软的川贝均匀的加到梨中
6、塞好适量冰糖后,将枇杷汁从梨子中心倒下(就是放川贝和冰糖的洞)要保证川贝被原汁浸透
7、放入高压锅中隔水炖30分钟
8、成品
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