啤酒能和胡萝卜一起吃吗/同吃_啤酒和胡萝卜相克吗

啤酒不能和胡萝卜一起吃，啤酒和胡萝卜相克，一起吃产生毒素引起肝病。

啤酒具有增进食欲、促进消化、开胃健脾、促消化、帮助消化等功效。可用于高血压、贫血、动脉硬化、心脏病、骨质疏松等症。

啤酒每100克热量43千卡。一份啤酒259克，热量为111千卡。相当于雪地摩托32分钟所消耗的热量。

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所需材料：
鸭腿 3个、啤酒一罐、姜片适量、葱段适量、红尖椒适量、大蒜适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、八角适量、干辣椒适量、三五火锅调料适量、料酒适量
做法步骤：
1、选用三个鸭腿。鸭腿肉多口感好！
2、鸭腿剁成块用清水洗几次，再用清水泡去血水！
3、葱段少许，姜四，五片。啤酒一罐。这样的大罐用不完，一半就好！可以买小罐的。红尖椒切斜刀！
4、蒜片适量！
5、鸭腿放入锅中，适量清水，料酒。大火烧开把鸭腿焯一下水，去鸭腥味！
6、焯好水的鸭子用清水洗一下。控干水份！
7、锅烧热加适量食用油，两个八角，干辣椒，姜片，蒜片，五洲火锅调料少许。小火炒香
8、把鸭腿放入锅中翻炒，酱油一勺，生抽一勺半。一小勺鸡精，盐，白糖！把鸭腿炒上色！
9、加入一罐啤酒，中小火慢慢炖！
10、快收汁了接开盖。大火翻炒，啤酒烧的好香呀！
11、收汁起锅，撒上葱段，红尖椒。我是为了好看，出锅前可以把红尖椒和啤酒鸭一起翻炒下！
12、喜欢鸭肉更入味，软的。可以放入蒸锅隔水蒸上二十分钟，味道更美味……
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