香醋不能和羊骨一起吃,香醋和羊骨相克,一起吃羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
香醋具有护肾、止血、散瘀、促消化、解毒等功效。
香醋每100克热量91千卡。一份香醋41克,热量为37千卡。相当于伸展操15分钟所消耗的热量。
和香醋一起吃的食物/和香醋搭配的食物
1、香醋+黑木耳:可均衡营养
2、香醋+土豆:可分解有毒物质
3、香醋+猪骨:可营养消化吸收
4、香醋+桑葚:预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效
5、香醋+姜:可助消化
6、香醋+黄瓜:可清热解毒
7、香醋+绿豆芽:可消毒杀菌
8、香醋+大蒜:可消毒杀菌
所需材料:
小黄鱼 3条、青椒 1个、香葱 少许、生姜 少许、酱油 10毫升、丁香醋 20毫升
做法步骤:
1、小黄鱼3条
青椒一个
香葱少许
生姜少许
酱油10ml
丁香醋:20ml
2、小黄鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀
平底锅加热后放油,小黄鱼入锅煎
一面定型后翻煎另一面
接着放姜片和葱白
倒入少许酱油上色
再倒入大量丁香醋(3勺起底)
3、接着放入青椒碎
锅盖焖烧至熟收汁即可
4、成品图
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