蒜泥能和草菇一起吃吗/同吃_蒜泥和草菇相克吗

蒜泥不能和草菇一起吃，蒜泥和草菇相克，一起吃会危害健康。

蒜泥具有保护肝功能、健脾胃、强身体、促进消化、杀菌等功效。可用于蛲虫病、带下阴痒、喉痹、护肝、泄泻等症。

蒜泥每100克热量149千卡。一份蒜泥34克，热量为51千卡。相当于拖地板15分钟所消耗的热量。

和蒜泥一起吃的食物/和蒜泥搭配的食物
1、蒜泥+莴笋：可控制血糖、降血压
2、蒜泥+猪肉：促进血液循环、消除疲劳
3、蒜泥+玉米面：养心健胃
4、蒜泥+马齿苋：可清热治痢
5、蒜泥+生菜：可清热解毒
6、蒜泥+排骨：增进营养元素吸收
7、蒜泥+武昌鱼：可开胃消食、杀菌、降血压
8、蒜泥+龙须菜：可增加食欲
9、蒜泥+粳米：可治疗肠炎
10、蒜泥+醋：可消毒杀菌
11、蒜泥+五花肉：可增进营养元素的吸收
12、蒜泥+洋葱：防癌抗癌抗菌消炎
13、蒜泥+火腿：增进营养元素吸收

蒜泥生蚝的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
生蚝 数只、大蒜 适量、食用油 适量、青椒 少许、红椒 少许、生抽 少许
做法步骤：
1、用刷子将生蚝外壳刷洗几下。
2、锅中放入半锅冷水，将带壳的生蚝放入锅中。
3、锅中水开后必须大火蒸约5-6分钟，蒸的过程中需要经常查看，一旦生蚝开口需立即出锅。如果蒸的时间过长会导致蚝肉紧缩变硬，严重影响口感。

4、用小刀将蒸好的生蚝开口。
5、开壳打开，保留完整蚝肉。
6、锅中放入适量油，油5成热后倒入剁好的蒜泥，再加入青、红椒碎配色。
7、中小火慢慢加热至沸腾，不停搅拌，约5分钟后闻到阵阵蒜香即可。
8、将熬好的蒜泥，舀一勺盖在蚝肉上，均匀平铺，再调入少许生抽即可。
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