柿子饼不能和甘薯一起吃,柿子饼和甘薯相克,一起吃会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命;。
柿子饼具有解毒、清热润肺、生津止渴、润肺祛痰、清热等功效。可用于泻泄、肺热咳嗽、痔疮、高血压、呕吐等症。
柿子饼每100克热量250千卡。一份柿子饼300克,热量为750千卡。相当于棒球150分钟所消耗的热量。
所需材料:
柿子 3个、小麦面粉 2克、糯米粉 3克、植物油 适量
做法步骤:
1、柿子取果肉与面粉一起放到盆里
2、柿子汁与面粉充分混合,揉成光滑的面团
3、揉好的面团分成大小相等的剂子,然后在手心里摁扁成饼
4、不粘锅放少许油烧热,然后把做好的柿子饼生坯放进去小伙煎制
5、柿子饼一面煎至金黄后翻面,再把另一面煎至金黄,饼熟透即可
6、完成
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