酒能和肥瘦牛肉一起吃吗/同吃_酒和肥瘦牛肉相克吗

酒不能和肥瘦牛肉一起吃，酒和肥瘦牛肉相克，一起吃同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

酒具有增进食欲、助药力、陶冶情操、消除疼痛、活血通脉等功效。

酒每100克热量6千卡。一份酒41克，热量为2千卡。相当于有氧运动0分钟所消耗的热量。

和酒一起吃的食物/和酒搭配的食物
1、酒+青梅果脯：具有护肝和清除血液垃圾
2、酒+青梅：具有护肝和清除血液垃圾
3、酒+锁阳：可益精血、通便

(查看做法步骤图)

所需材料：
鸭腿 1个、藕 1段、芹菜 1把、花椒 15克、朝天椒 8个、白洋葱 1个、生抽 3勺、老抽 1勺、盐适量、白糖适量、啤酒 2克
做法步骤：
1、准备好所有食材
2、铸铁锅烧烫，微微冒烟关小火
3、鸭腿皮朝下，煎30-40秒至表面微黄
4、翻面，继续煎1分钟左右，捞出切块，
5、倒入洋葱丝煸炒出香味
6、放入鸭腿微微煸炒
7、倒入啤酒
8、倒入清水没过鸭肉
9、盖盖，中火煮开
10、放入生抽、老抽，拌匀
11、藕去皮切片放入锅里，放入花椒和朝天椒，小火盖盖煮20分钟
12、中火收汁，快好时，放入芹菜杆微微拌炒，盐糖调味
13、出锅后，撒上芹菜叶装饰
查看做法步骤图>>