米汤不能和牛乳一起吃,米汤和牛乳相克,一起吃导致维生素A大量损失。
米汤每100克热量21千卡。一份米汤143克,热量为30千卡。相当于网球4分钟所消耗的热量。
所需材料:
棒骨 半个、玉米 1个、铁棍山药 1根、葱 5克、姜 2克、玉竹 1克、茶树菇 1克、香菇 1克、姬松茸 1克、黄芪 15克、莲子 5克、枸杞 5克、清水 15克、盐 适量
做法步骤:
1、准备所需食材,并清洗干净;
2、棒骨洗净,锅里放冷水和料酒,放入筒骨,开大火,水焯;
3、焯水后的棒骨冲洗干净;
4、砂锅中加入清水,将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中;
5、大火煮开;
6、调中小火,保持微沸状态,盖砂锅盖,煲煮70-80分钟;
7、加入山药,继续煲煮15分钟;
8、加入枸杞和盐,关火焖2-3分钟;
9、盛出即可食用;
10、煲好的汤不仅味道鲜美,颜值也不错哦。
查看做法步骤图>>