山楂片具有抑制细菌、平喘化痰、活血化瘀、驱虫、防衰老等功效。可用于腹泻、高血脂、产后瘀阻、疝气疼痛、心腹刺痛等症。
山楂片每100克热量375千卡。一份山楂片35克,热量为131千卡。相当于聚会87分钟所消耗的热量。
和山楂片一起吃的食物/和山楂片搭配的食物
1、山楂片+牛肉:可促进吸收
2、山楂片+大白菜:可促进消化
3、山楂片+芹菜:可降血脂、消食、通便
4、山楂片+荷叶:可开胃消食
5、山楂片+猪肉:可滋阴润燥、化食消积
6、山楂片+排骨:提高蛋白质的利用率,易消化
7、山楂片+枸杞:补肝益肾
8、山楂片+薏米:可减肥降脂
9、山楂片+五花肉:提高蛋白质的利用率,易消化
10、山楂片+西红柿:可降血压
11、山楂片+枸杞子:补肝益肾
12、山楂片+蜂蜜:可治疗小儿伤食、疳积
13、山楂片+兔肉:可补益气血、养胃消食
14、山楂片+白菜:可开胃消食
15、山楂片+杜仲:降血压
16、山楂片+草莓:可补虚养血
17、山楂片+核桃仁:可补肺肾、润肠燥、消食
18、山楂片+菊花:可消食健胃、瘦身减肥
19、山楂片+火腿:能够提高蛋白质的利用率,更易消化
所需材料:
山楂 适量、冰糖 适量
做法步骤:
1、把山楂洗干净,用刀将两头切掉,用一根筷子从山楂中间通掉果核。这一步有些麻烦,一定要有耐心哦。
2、果核被清理干净了,棒棒哒。
3、加适量水和冰糖小火炖,切记一定要及时搅拌,以免粘锅。炖到山楂变软后倒入料理机打成稠稠的山楂糊,然后均匀的铺在锡纸或硅油纸上,个人建议用硅油纸,然后自然晾干。
4、根据个人喜好,切片或卷成山楂卷均可。大功告成啦,酸酸甜甜,大人小孩都爱吃呢。
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