肉馅不能和海虾一起吃,肉馅和海虾相克,一起吃耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康。
肉馅具有解热毒、滋肝阴、补钙、生津液、补虚等功效。可用于便秘、烦燥、肾虚体弱、燥咳、产后血虚等症。
肉馅每100克热量227千卡。一份肉馅230克,热量为522千卡。相当于槌球209分钟所消耗的热量。
和肉馅一起吃的食物/和肉馅搭配的食物
1、肉馅+芦笋:有利于人体维生素B12的吸收
2、肉馅+小白菜:增强体质
3、肉馅+苋菜:可治疗慢性尿道疾病
4、肉馅+大蒜:促进血液循环、消除疲劳
5、肉馅+丝瓜:可祛风通络、清热解毒
6、肉馅+牡蛎:可滋阴润阳、润肠通便
7、肉馅+紫菜:可化痰软坚、滋阴润燥
8、肉馅+黑木耳:可清热补虚
9、肉馅+白萝卜:可消食、除胀、通便
10、肉馅+南瓜:预防糖尿病
11、肉馅+洋葱:可滋阴润燥
12、肉馅+圆茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
13、肉馅+豆腐皮:可壮骨补虚
14、肉馅+山楂:可滋阴润燥、化食消积
15、肉馅+蕨菜:可开胃消食
16、肉馅+圆白菜:润肠胃生津健身
17、肉馅+茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
18、肉馅+卷心菜:润肠胃生津健身
19、肉馅+香菇:可促进消化
20、肉馅+芒果:可止鼻血
21、肉馅+芸豆:提高维生素B12的吸收率
22、肉馅+魔芋:滋补营养
23、肉馅+莴笋:可营养均衡
24、肉馅+大白菜:补充营养通便
25、肉馅+白菜:补充营养通便
26、肉馅+冬笋:补肝肾
27、肉馅+香芋:同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
28、肉馅+枇杷:可防癌抗癌
29、肉馅+柿子:可滋补身体
30、肉馅+莲藕:可滋阴血、健脾胃
31、肉馅+菠萝:可促进蛋白质吸收
32、肉馅+韭菜:可均衡营养
33、肉馅+鸡腿菇:可增强营养
34、肉馅+鸡蛋:可助营养吸收
35、肉馅+扁豆:可补中益气、健脾胃
36、肉馅+藕:健胃壮体
37、肉馅+西瓜:可补铁利尿
38、肉馅+菜花:提高蛋白质的吸收率
39、肉馅+银耳:可延缓衰老
40、肉馅+木瓜:可有助于蛋白质吸收
所需材料:
面粉 1克、鲜酵母 1块、芹菜 适量、猪肉 适量、姜 适量、淀粉 适量、白糖 3克、蚝油 适量、生抽 适量、鸡精 适量、麻油 适量、五香粉 适量、精盐 适量
做法步骤:
1、面粉放入容器中,放入白糖拌匀。
2、将鲜酵母放入小碗中。
3、取30℃左右的温水150毫升将酵母化开。
4、面粉中间挖个坑,将酵母水倒入坑里,再将410毫升温水加入面粉中(切记不要一次将全部的水都加入面粉中,根据实际情况添加。
5、将面粉充分搅拌均匀,直到容器底部没有散面粉。
6、将湿面粉揉成光滑的面团。
7、准备一个大 ,在蒸锅里装入60~70℃的热水,将盛有面团的容器放入蒸锅中。盖上锅盖,让面团发酵,上图为面团发酵好的状态。
8、将发酵好的面团从容器中取出,可以看到面团内部气孔丰富而均匀。
9、将面团摊在案板上晾10~15分钟。
10、晾好的面团反复揉成光滑的 ,放入盆里,置于室温下,进入二次发酵阶段。
11、二次发酵好的面团充满了面盆中。
12、二次发酵好的面团从盆中取出,再次揉成光滑面团。
13、将面团搓成长条后切成大小合适的面剂。
14、馅料。
15、将面剂压成后原片,将原片擀成中间厚四周薄的大圆片,左手托起原片,将馅料放在原片中间,拎起边,右手中指将原片的边向里推,拇指和食指捏紧出一个褶,依次捏下去,左手适时配合转动,最后收紧口即成生胚。包子生胚做好后要在室温下静置15分钟。
16、锅中加水,笼屉上放一块潮湿的屉布,将包子生胚放在上面,盖上锅盖,大火烧开,改中火蒸25分钟即可。
17、蒸好的包子。
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