胆战心惊十种美食吃错部位变砒霜
导读：未经加热等加工的杏仁含剧毒氰化物如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素，可严重损伤肝脏
蘑菇可能导致肠胃不适。凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
河豚体内的河豚毒素能造成高血压、肌肉麻痹等
河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。但是，某些器官比如肝脏，是剧毒致命的。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，它能造成高血压、肌肉麻痹等症状，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。
木薯的氰化物的量有剧毒会引起永久性瘫痪
木薯的味道和气味都取决于生氰化物的量，这种物质是有剧毒的。如果吃木薯前的准备工作没有做好，很可能吃完就一命呜呼了。因为富含氰化物，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，也会引起永久性瘫痪
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