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孕期饮食五点建议 孕妈一定要做到

导读:有专家为此检测了健康孕妇的铁吸收量,36周时比12周时高5倍,若3餐中常吃柑橘、番茄等维生素c含量丰富的食物,铁的吸收率可加倍,完全不会缺铁。

孕期饮食五点建议 孕妈一定要做到

而多吃蔬果则可减少婴儿成年后患癌的危险。对160名脑癌病儿与同等数量健康儿童的母亲孕期食谱对照分析表明,健康儿童的母亲多以鱼、谷物、绿色蔬菜、土豆为主食。

奥妙在于蔬菜乃维生素之宝库,而丰富的维生素a、c、e、叶酸等可阻止亚硝酸胺的生成。

试验表明,孕妇不吃蔬菜,其后代患癌的危险增大4倍,如果增食果蔬,患癌的危险会减少50%。

四、吃酸有讲究

孕妇嗜酸有益,因为酸味食品可刺激胃液分泌,提高消化酶的作用力,促进胃肠蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。

加上酸味食物可提高钙、铁以及维生素c等养分的吸收率,故有助于胎儿的骨骼、脑及全身器官的发育。

但吃酸要讲究科学性,孕妇宜选食番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿 苹果等新鲜果蔬,不要吃人工腌制的酸菜、制品。

一些人工制品虽然味道也是酸的,但养分已遭到不同程度的破坏,而腌菜中含有亚硝酸盐等致癌物,对母胎双方皆不利。

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