红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼怎么做
导读：鲫鱼，含有丰富的蛋白质并且易被人体所吸收。而一条的新鲜的鲫鱼，它的营养价值十分的高，将其红烧，味美鲜香，本文，就为您详解红烧鲫鱼的做法红烧鲫鱼的做法准备材
注意：
1、鲫鱼以鲜活、水质有优良的鲫鱼为主；
2、鱼鳃、鱼内脏一定要清洗干净，在处理鱼内脏时，注意不要将鱼胆弄破，那样做出现的鱼会有苦味；
3、煎鱼的时候，如果怕煎糊，可以多放一些油，不要急于将鱼翻身，以免把鱼肉、鱼皮弄破。
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注意：
1、鲫鱼以鲜活、水质有优良的鲫鱼为主；
2、鱼鳃、鱼内脏一定要清洗干净，在处理鱼内脏时，注意不要将鱼胆弄破，那样做出现的鱼会有苦味；
3、煎鱼的时候，如果怕煎糊，可以多放一些油，不要急于将鱼翻身，以免把鱼肉、鱼皮弄破。
