1.有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素e强18倍。
2.有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。