放在看得见的地方
想要摄取多点蔬果?把新鲜水果和蔬菜摆在看得见的地方,例如水果篮里或冰箱显而易见处,能增加3倍被你吃的机率。
藏匿“罪恶零嘴”
相反地,将会被诱惑的零嘴收起来吧。有习惯把零嘴放在伸手可及处的人,比没有这种习惯的人平均重3公斤。所以如果家中有很多漂亮的透明瓶子或柜子,装什么都好,就是要避免零食。
使用小一号的器具装食物
相同分量的食物,装载在大盘子里一定看起来比装进小盘子少量。视觉上误以为餐点很小份,会导致我们吃更多来弥补。而且大碗装很多食物时,我们也会以为是正常的分量。饮料也一样,红酒可以用细长的酒杯盛装,会比胖圆型酒杯喝更少的酒。另一个小撇步就是用深色的盘子,能降低食欲喔。
别囤货
常去大卖场就疯狂购,一次买好一星期的量?该改一改了,研究发现买很多的人,会以2倍的速度解决所买的食物,比正常情况快太多。如果为了节省非得买大分量,那就分装、控制好菜单。