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煎酿三宝之快手菜煎酿茄子

导读：将肉茸虾仁香菇一同放在盆内加入精盐，拌挞至有粘性，再放味精白糖生抽香油胡椒粉，继续拌挞至起胶后，加入猪油合成肉馅。

煎酿三宝之快手菜煎酿茄子

美味贴士

1.此菜为家庭制式，荤素兼备。

2.因有过油炸制过程，需准备植物油300克。

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