养生膳食常见食物属性表

赤小豆性甘淡，利水消肿。

玉米性甘平，益中补脾。止渴消肿。

花生性香辛甘，益脾、润肺、补血。

蚕豆味甘性平，益脾健胃，和中止泻。

米糠。味甘性平，益胃，除湿，治脚气病。

黑芝麻性甘平润，润肺、胃，滋肝、肾，滑肠。

麦片味甘性平，养胃，滋润五脏，除湿，治脚气病。

小麦肉味甘性平，养心安神，止汗生津，治精神恍惚、烦燥不安等症。

米粉用米浆放在蒸盘里蒸熟而成。味甘性凉，养胃益气，生津润肠。胃寒及胃酸过多者忌吃。

莲子性甘温，补脾，交通心肾而安神，治脾虚泄泻、失眠、男子梦遗。大便燥结者少用。

蔬菜类

茄子性甘寒，散血，多吃令人目昏。

冬瓜性甘寒，止渴利尿，消水肿。阳虚患者忌吃。

丝瓜性甘凉，凉血、解毒、消暑。胃寒者少吃。

辣椒性辛温，祛寒健胃。胃热和痔疮患者忌吃。

大葱性辛散，能发汗解表，通窍，活血。胃热者少吃。