感冒各个阶段的食疗方法

发炎或染上流行性感冒——

一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜吃补药，如人参、当归、黄芪及麻油等，以免火上加油，让病情更重。

中医认为，性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用，可以用来“熄火”。此外，中医古籍中记载的葱豉汤，除可缓解头痛鼻塞，对于发烧的人也有帮助。

做法是取青葱葱白部分，加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效，其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环，发汗的效果比姜汤更快。发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

提醒但如果得了流行性感冒就要特别注意了，患者往往怕冷、发热比普通感冒厉害得多，病程很长，严重时会导致并发症。儿童患流感时，除服用小儿感冒冲剂，还应加服清热解毒口服液。