简介采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。
| 核桃油别名： | 胡桃油 |
| 核桃油功效： | 防癌、抗癌、补脑、补虚强体、消炎杀菌、润燥滑肠、健脑防老、净化血液、滋养脑细胞、预防动脉硬化 |
| 核桃油适宜： | 一般人群均可食用。 |
核桃油（营养成分/每100克）
- 热量884(千卡)
- 脂肪100(克)
核桃油的营养成分查询：100克核桃油的热量含量884千卡，100克核桃油的脂肪含量100克
核桃油GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
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