蝎子

( xiē zǐ )

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简介好似琵琶，全身表面，都是高度几丁质的硬皮。身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，蝎子雌雄异体，口位于腹面前腔的底部。

蝎子别名：	全蝎、虿、奎、杜伯、主簿虫、虿尾虫、全虫、茯背虫
蝎子功效：	祛风、解毒、止痛、通络
蝎子用于：	惊痫、风湿、食道癌、肝癌、结肠癌、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣
蝎子禁忌：	阴虚质体质应忌食或少食;
蝎子适宜：	孕妇人群应忌食或少食

蝎子（营养成分/每100克）

热量177(千卡)
碳水化合物7.5(克)
维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
维生素B2(核黄素)1.09(毫克)
维生素E7.59(毫克)
蛋白质26.2(克)
胆固醇207(毫克)
脂肪4.7(克)
钠盐115.7(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.7(毫克)
钠115.7(毫克)
钙120(毫克)
铁30.8(毫克)
镁36(毫克)
磷241(毫克)
钾150(毫克)
锌26.71(毫克)
铜14(毫克)
锰1.94(毫克)
硒7(微克)
水分48.4(克)

蝎子的营养成分查询：100克蝎子的热量含量177千卡，100克蝎子的碳水化合物含量7.5克，100克蝎子的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克蝎子的维生素B2(核黄素)含量1.09毫克，100克蝎子的维生素E含量7.59毫克，100克蝎子的蛋白质含量26.2克，100克蝎子的胆固醇含量207毫克，100克蝎子的脂肪含量4.7克，100克蝎子的钠盐含量115.7毫克，100克蝎子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.7毫克，100克蝎子的钠含量115.7毫克，100克蝎子的钙含量120毫克，100克蝎子的铁含量30.8毫克，100克蝎子的镁含量36毫克，100克蝎子的磷含量241毫克，100克蝎子的钾含量150毫克，100克蝎子的锌含量26.71毫克，100克蝎子的铜含量14毫克，100克蝎子的锰含量1.94毫克，100克蝎子的硒含量7微克，100克蝎子的水分含量48.4克

蝎子GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高