干薄荷

( gàn báo hé )

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简介薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，产于江苏等南北各地。采收期因产地而异，一年可采割2~3次。鲜用，或阴干切段用。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。

干薄荷别名：	蕃荷菜、蕃荷菜、南薄荷、猫儿薄荷、野薄荷、升阳菜、薄苛、菝蕑、吴菝蕑、蔢荷、夜息药、仁丹草、见肿消、水益母、接骨草、土薄荷、鱼香草、香薷草
干薄荷功效：	头疼、目赤、身热、止痒、止咳、消炎、消炎抗菌、健胃祛风、消肿止痛、牙床肿痛、清心明目、发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁
干薄荷用于：	吐泻、皮疹、湿疹、头痛、无汗、风疹、疝痛、下痢、瘰疬、神经痛、荨麻疹、肝气郁滞、胸闷胁痛、感受暑湿、脘腹胀痛、发热头昏、微恶风寒、外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛、风疹瘙痒、皮肤瘙痒、感冒发热、皮肤发痒、风火赤眼
干薄荷禁忌：	孕妇勿过量食用；阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁服。
干薄荷适宜：	适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。

干薄荷（营养成分/每100克）

热量208(千卡)
维生素B2(核黄素)0.4(毫克)
碳水化合物67.6(克)
膳食纤维31.1(克)
维生素E4.69(毫克)
蛋白质6.8(克)
脂肪3.9(克)
磷22(毫克)
钾135(毫克)
钠17.5(毫克)
铁4.3(毫克)
锌1.64(毫克)
铜2.08(毫克)
锰5.15(毫克)

干薄荷的营养成分查询：100克干薄荷的热量含量208千卡，100克干薄荷的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克，100克干薄荷的碳水化合物含量67.6克，100克干薄荷的膳食纤维含量31.1克，100克干薄荷的维生素E含量4.69毫克，100克干薄荷的蛋白质含量6.8克，100克干薄荷的脂肪含量3.9克，100克干薄荷的磷含量22毫克，100克干薄荷的钾含量135毫克，100克干薄荷的钠含量17.5毫克，100克干薄荷的铁含量4.3毫克，100克干薄荷的锌含量1.64毫克，100克干薄荷的铜含量2.08毫克，100克干薄荷的锰含量5.15毫克

干薄荷GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：