简介文蛤丸由文蛤肉制成，文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。
| 文蛤丸功效： | 化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液、清热利湿 |
| 文蛤丸禁忌： | 病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者忌食 |
| 文蛤丸适宜： | 一般人群均可食用。 |
文蛤丸（营养成分/每100克）
- 热量209(千卡)
- 碳水化合物15.8(克)
- 维生素B12(钴胺素)4620(微克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.23(毫克)
- 脂肪9.2(克)
- 蛋白质16.2(克)
文蛤丸的营养成分查询：100克文蛤丸的热量含量209千卡，100克文蛤丸的碳水化合物含量15.8克，100克文蛤丸的维生素B12(钴胺素)含量4620微克，100克文蛤丸的维生素B6(吡哆醇)含量0.23毫克，100克文蛤丸的脂肪含量9.2克，100克文蛤丸的蛋白质含量16.2克
文蛤丸GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质
不利 / 评价：
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