简介毛鸡蛋有两种。一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋。即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋。由于活胎毛蛋口味鲜美，加上半蛋半鸡营养独特，也算是一道不错的美食。
| 毛蛋别名： | 死胎蛋、鸡胚蛋 |
| 毛蛋功效： | 助发育、延缓衰老、缓解痛经、补充营养 |
| 毛蛋禁忌： | 尤其对于儿童、青少年来说，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到身体发育 |
| 毛蛋适宜： | 一般人群均可食用。 |
毛蛋（营养成分/每100克）
- 热量176(千卡)
- 碳水化合物70.8(克)
- 膳食纤维17.1(克)
- 脂肪13.2(克)
- 蛋白质14.2(克)
毛蛋的营养成分查询：100克毛蛋的热量含量176千卡，100克毛蛋的碳水化合物含量70.8克，100克毛蛋的膳食纤维含量17.1克，100克毛蛋的脂肪含量13.2克，100克毛蛋的蛋白质含量14.2克
毛蛋GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
毛蛋知识库 吃毛蛋你要知道
摄入热量176千卡相当于：
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