首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
当前位置:食材首页 > 药食 > 药食 > 茯神介绍

茯神

( fú shén )
分享到:
收藏(0)

简介茯神为多孔菌科卧孔属植物茯苓【(Poria cocos Schw.)Wolf 】的菌核,原物种为低等植物,是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体中间抱有松根的白色部分。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。世界各地均有分布。
茯神是植物茯苓的中药制品,原植物多寄生于马尾松或段木上,其生长发育可分为两个阶段:即菌丝(白色丝状物)阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段,主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养,同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质(纤维素),使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团,逐渐形成菌核(亦称结等)。

茯神别名:茯神木、伏神
茯神功效:渗湿健脾宁心宁心安神
茯神用于:泄泻心悸眩晕痰饮水肿、小便不利、心悸怔忡、失眠健忘
茯神禁忌:肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服。
茯神适宜:一般人群均可食用。
抱歉,暂无营养成分信息!!
茯神GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:

不利 / 评价:

茯神知识库 吃茯神你要知道
茯神

相关同类食材

茯神的热量与做法

扫一扫手机查看