简介杨梅属于杨梅科杨梅属亚热带小乔木或灌木植物，该属有60多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅、大杨梅和全缘叶杨梅。白杨梅，树势强健，树冠半圆形，叶倒披针形或倒长卵形，长7.57厘米，宽2.37厘米，先端圆钝，间或渐尖，边缘间或有锯齿，质薄，淡绿色。果实圆形。白杨梅是杨梅中的稀有品种，颜色从粉红到乳白不等，而其中尤其以通体乳白的水晶杨梅最为稀有，相传在古代作为贡品。
| 白杨梅功效： | 消食、除湿、解暑、御寒、止泻、利尿、润肝脏、促消化、促进消化、帮助消化、生津止渴、健脾开胃、解毒祛寒、生津止咳、防治霍乱、平抑肝火 |
| 白杨梅用于： | 口干、减肥、消化不良、食欲不振 |
| 白杨梅禁忌： | 溃疡患者慎食；血糖过高人群忌食。 |
| 白杨梅适宜： | 一般人群均可食用。尤适宜湿热、阴虚体质、痢疾腹痛，下痢不止者。 |
白杨梅（营养成分/每100克）
- 热量28(千卡)
- 碳水化合物6.7(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.05(毫克)
- 膳食纤维1(克)
- 维生素A(视黄醇)7(微克)
- 胡萝卜素40(微克)
- 维生素C9(毫克)
- 维生素E0.81(毫克)
- 蛋白质0.8(克)
- 脂肪0.2(克)
- 钠盐0.7(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
- 钙14(毫克)
- 磷8(毫克)
- 钾149(毫克)
- 钠0.7(毫克)
- 镁10(毫克)
- 铁1(毫克)
- 锌0.14(毫克)
- 硒0.31(微克)
- 铜0.02(毫克)
- 锰0.72(毫克)
白杨梅的营养成分查询：100克白杨梅的热量含量28千卡，100克白杨梅的碳水化合物含量6.7克，100克白杨梅的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克白杨梅的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克，100克白杨梅的膳食纤维含量1克，100克白杨梅的维生素A(视黄醇)含量7微克，100克白杨梅的胡萝卜素含量40微克，100克白杨梅的维生素C含量9毫克，100克白杨梅的维生素E含量0.81毫克，100克白杨梅的蛋白质含量0.8克，100克白杨梅的脂肪含量0.2克，100克白杨梅的钠盐含量0.7毫克，100克白杨梅的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克白杨梅的钙含量14毫克，100克白杨梅的磷含量8毫克，100克白杨梅的钾含量149毫克，100克白杨梅的钠含量0.7毫克，100克白杨梅的镁含量10毫克，100克白杨梅的铁含量1毫克，100克白杨梅的锌含量0.14毫克，100克白杨梅的硒含量0.31微克，100克白杨梅的铜含量0.02毫克，100克白杨梅的锰含量0.72毫克
白杨梅GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
粉蕉
苹果
香蕉
桃子
西瓜
猕猴桃
软枣猕猴桃
柠檬
石榴
洋蒲桃
香瓜
西梅
