海带丝

( hǎi dài sī )

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简介海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。
它对抑制大肠癌有明显的作用；海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带丝食品越来越受到广大群众的欢迎。

海带丝功效：	抗癌、防癌、御寒、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病
海带丝用于：	缺碘、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、甲状腺肿大、营养不良性贫血、甲状腺低下
海带丝禁忌：	甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
海带丝适宜：	一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。湿热体质，痰湿体质，瘀血体质

海带丝（营养成分/每100克）

热量12(千卡)
维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
维生素B2(核黄素)0.15(毫克)
碳水化合物2.1(克)
维生素E1.85(毫克)
膳食纤维0.5(克)
蛋白质1.2(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.3(毫克)
脂肪0.1(克)
锰0.07(毫克)
锌0.16(毫克)
铁0.9(毫克)
钾246(毫克)
碘113.9(微克)
钙46(毫克)
镁25(毫克)
磷22(毫克)
硒9.54(微克)
钠8.6(毫克)

海带丝的营养成分查询：100克海带丝的热量含量12千卡，100克海带丝的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克海带丝的维生素B2(核黄素)含量0.15毫克，100克海带丝的碳水化合物含量2.1克，100克海带丝的维生素E含量1.85毫克，100克海带丝的膳食纤维含量0.5克，100克海带丝的蛋白质含量1.2克，100克海带丝的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.3毫克，100克海带丝的脂肪含量0.1克，100克海带丝的锰含量0.07毫克，100克海带丝的锌含量0.16毫克，100克海带丝的铁含量0.9毫克，100克海带丝的钾含量246毫克，100克海带丝的碘含量113.9微克，100克海带丝的钙含量46毫克，100克海带丝的镁含量25毫克，100克海带丝的磷含量22毫克，100克海带丝的硒含量9.54微克，100克海带丝的钠含量8.6毫克

海带丝GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：