八宝菜

( bā bǎo cài )

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八宝菜别名：

如意菜

八宝菜（营养成分/每100克）

热量52(千卡)
碳水化合物10.1(克)
维生素B1(硫胺素)0.17(毫克)
维生素E1.11(毫克)
膳食纤维0.0028(克)
蛋白质3.5(克)
脂肪0.3(克)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
钠盐7228.6(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.2(毫克)
钙135(毫克)
铁11.4(毫克)
镁38(毫克)
磷81(毫克)
钾443(毫克)
钠7228.6(毫克)
锌0.98(毫克)
铜0.13(毫克)
锰0.66(毫克)
硒2(微克)

八宝菜的营养成分查询：100克八宝菜的热量含量52千卡，100克八宝菜的碳水化合物含量10.1克，100克八宝菜的维生素B1(硫胺素)含量0.17毫克，100克八宝菜的维生素E含量1.11毫克，100克八宝菜的膳食纤维含量0.0028克，100克八宝菜的蛋白质含量3.5克，100克八宝菜的脂肪含量0.3克，100克八宝菜的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克八宝菜的钠盐含量7228.6毫克，100克八宝菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克八宝菜的钙含量135毫克，100克八宝菜的铁含量11.4毫克，100克八宝菜的镁含量38毫克，100克八宝菜的磷含量81毫克，100克八宝菜的钾含量443毫克，100克八宝菜的钠含量7228.6毫克，100克八宝菜的锌含量0.98毫克，100克八宝菜的铜含量0.13毫克，100克八宝菜的锰含量0.66毫克，100克八宝菜的硒含量2微克

八宝菜GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁

不利 / 评价：钠盐含量过高