简介绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮等。
绿豆粉功效: | 益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏、清热解毒、抗菌抑菌、清暑益气、保护肾脏、抑制荨麻疹 |
绿豆粉用于: | 冠心病、心绞痛、荨麻疹 |
绿豆粉禁忌: | 脾胃虚弱的人不宜多食。 |
绿豆粉适宜: | 一般人群均可食用。 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质
不利 / 评价: