简介火龙果，英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。
| 火龙果别名： | 红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果 |
| 火龙果功效： | 减肥、润肠、降血糖、促消化、治便秘、抗氧化、抗衰老、抗自由基、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、促进消化、帮助消化、美白皮肤、预防贫血、抗神经炎、抗口角炎、预防大肠癌、保护胃黏膜、降低胆固醇 |
| 火龙果用于： | 减肥、护肤、便秘、贫血、血糖高 |
| 火龙果禁忌： | 糖尿病人少食；女性体质虚冷者不宜多食。 |
| 火龙果适宜： | 一般人群均可食用。 |
火龙果（营养成分/每100克）
- 热量51(千卡)
- 叶酸28(微克)
- 碳水化合物13.3(克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.04(毫克)
- 膳食纤维2(克)
- 蛋白质1.1(克)
- 脂肪0.2(克)
火龙果的营养成分查询：100克火龙果的热量含量51千卡，100克火龙果的叶酸含量28微克，100克火龙果的碳水化合物含量13.3克，100克火龙果的维生素B6(吡哆醇)含量0.04毫克，100克火龙果的膳食纤维含量2克，100克火龙果的蛋白质含量1.1克，100克火龙果的脂肪含量0.2克
火龙果GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
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摄入热量51千卡相当于：
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