柠檬皮

(鲜)

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柠檬皮（营养成分/每100克）

热量47(千卡)
叶黄素18(微克)
叶酸13(微克)
多不饱和脂肪酸0.089(克)
单不饱和脂肪酸0.011(克)
碳水化合物16(克)
胡萝卜素7(微克)
玉米黄质45(微克)
维生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
维生素E0.25(毫克)
维生素A(视黄醇)3(IU)
维生素C129(毫克)
膳食纤维10.6(克)
蛋白质1.5(克)
脂肪0.3(克)
维生素B2(核黄素)0.08(毫克)
胆碱8.5(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.4(毫克)
维生素B5(泛酸)0.319(毫克)
水分81.6(克)
糖分4.17(克)
钠盐6(毫克)
钙134(毫克)
铁0.8(毫克)
镁15(毫克)
磷12(毫克)
钾160(毫克)
钠6(毫克)
锌0.25(毫克)
铜0.092(毫克)
硒700(微克)

柠檬皮的营养成分查询：100克柠檬皮的热量含量47千卡，100克柠檬皮的叶黄素含量18微克，100克柠檬皮的叶酸含量13微克，100克柠檬皮的多不饱和脂肪酸含量0.089克，100克柠檬皮的单不饱和脂肪酸含量0.011克，100克柠檬皮的碳水化合物含量16克，100克柠檬皮的胡萝卜素含量7微克，100克柠檬皮的玉米黄质含量45微克，100克柠檬皮的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克柠檬皮的维生素E含量0.25毫克，100克柠檬皮的维生素A(视黄醇)含量3IU，100克柠檬皮的维生素C含量129毫克，100克柠檬皮的膳食纤维含量10.6克，100克柠檬皮的蛋白质含量1.5克，100克柠檬皮的脂肪含量0.3克，100克柠檬皮的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克柠檬皮的胆碱含量8.5毫克，100克柠檬皮的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.4毫克，100克柠檬皮的维生素B5(泛酸)含量0.319毫克，100克柠檬皮的水分含量81.6克，100克柠檬皮的糖分含量4.17克，100克柠檬皮的钠盐含量6毫克，100克柠檬皮的钙含量134毫克，100克柠檬皮的铁含量0.8毫克，100克柠檬皮的镁含量15毫克，100克柠檬皮的磷含量12毫克，100克柠檬皮的钾含量160毫克，100克柠檬皮的钠含量6毫克，100克柠檬皮的锌含量0.25毫克，100克柠檬皮的铜含量0.092毫克，100克柠檬皮的硒含量700微克

柠檬皮GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维

不利 / 评价：