小帖士:菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。

矿泉水确实不适合冲泡婴儿奶粉。这是因为婴儿肠胃消化功能还不健全，而矿泉水本身矿物质含量多且复杂，这会对肾脏造成损害，确有导致婴儿肾结石的危险。但只是长期这样喂养才有影响，

一般来说，可从以下几个方面来判断宝宝的饥饱:用婴儿体重增加的情况和日常行为来判断宝宝是否吃饱是比较可靠的。

断掉夜里的牛奶，才可以让宝宝完整地睡个好觉!四步走，轻松断掉宝宝的夜奶第一步，白天的饮食要有规律，特别是晚餐要足量。

上海小笼包+海南鸡饭layla生在上海，从小爱吃上海的小笼包，那一个个皱巴巴的包子在她眼里就跟芭比娃娃的百褶裙一样有着诱人的魅力。

牛奶中严重缺铁，1升牛奶中仅含1毫克铁，而一个1岁的小儿每天至少需要5～8毫克铁，故以牛奶为主食的小儿，极易患“牛奶性贫血”。

炼乳虽然是乳制品，但在制作过程中使用了加热蒸发、加糖等工艺，因而更易保存，但这使得炼乳中水分仅为牛乳的2/5，蔗糖含量高达40%。

同时，童子鸡体内还含有一定的生长激素，对正处于生长发育期的孩子和激素水平下降的中老年人，进补的效果也更好。

味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳

食谱原料绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g制作方法绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

母乳是专门为宝宝设计的食品，不仅容易消化、极度安全，其中的成分还会随着宝宝的成长自动调整，又富含促进生长和抵抗疾病的活性物质。

鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点:1。

因此，不妨给宝宝的早餐加一点点蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，并且能为机体及时提供一定量的维生素。

给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿特质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。

“黑客”之一:食物污染情景琴琴妈妈说:现在什么东西都有污染，猪肉、鸡肉、牛肉轮流着出事，真不知道该给宝宝吃什么了。

如何让孩子在夏天也爱吃呢?家长不妨从以下几点着手:以清热解毒、易消化的食物为主夏季是宝宝肠胃的脆弱期，容易消化不良。

因此人工喂养儿发病率较母乳喂养者高，且易引起过敏及消化不良，但如能选用优质乳品或代乳品，调配恰当，供量充足，注意消毒，也能满足小儿营养需要，使其生长发育良好。

油炸葡萄干原料:葡萄干50克，面粉50克，鸡蛋4个，牛奶25克，蜂蜜15克，白糖10克，发酵粉少许，花生油适量。