身体便会积着多余水分，除了会引起水肿，还会令血液容量大增，导致高血压，患心脏病的机会也较大，同时肾功能亦受影响。

对于已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。

一般来说，一个婴幼儿每天从奶，或者其他食物中可以获得800毫升液体，夏天的时候，对液体需求量会增加到1100，甚至1500毫升水平，对孩子适当补充水份也是很有必要的。

鸡蛋中的维生素和矿物质种类特别齐全，比如维生素a、d、e、k、bbb12等，尤其是维生素a、e、d的含量格外丰富。

蛋白质:机体的生命基础，各种组织器官都离不开它，骨骼也不例外，以目前的生活条件来说，宝宝缺乏蛋白质的可能性较小，母乳、奶制品、鸡蛋等都含有丰富的蛋白质。

医生把脉:填鸭式喂养，宝宝易“生积”小儿总是不想吃饭大多是患了中医所说的疳积(广州人俗称“生积”)，疳积是小儿时期，尤其是1~5岁儿童的一种常见病症，在炎热的夏季更易出现。

一般来说，幼儿需要的水除了营养素在体内代谢生成的一部分，以及膳食食物所含的水分(特别是奶类、汤汁类食物含水较多)外，大约有一半的水需要通过直接饮用来满足。

就说鼻子吧，黏膜娇嫩，血管丰富且脆弱，“燥邪”导致鼻腔干燥、血管破裂，怎能不流鼻血？至于咽、喉以及气管，同样难逃“燥邪之劫”，以致咽干喉燥、干咳声声，甚至诱发支气管炎。

在玩耍时，宝宝往往会在不经意间摄入过多零食，或者严重者会被零食呛到、噎到，所以吃零食就要停下来，吃完后再跑动玩耍。

　　增加孩子与蔬菜见面的机会中国人多半重视肉类的烹饪，对蔬菜的烹调甚少下功夫，单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性。

“当家长给孩子吃新食物时，应该等5到7天再换另一种新东西吃，”他说，“这样，你就能知道孩子喜欢哪种食物了”。

虽然扁桃体具有一定的防御功能，但牛奶本身是很好的细菌培养基，当孩子喝完奶后马上入睡，相对安静的状态会在咽部残留一定奶液，很容易导致细菌滋生。

戈丁博士指出，这一差异主要是因为海鲜中欧米伽3脂肪酸的缘故，当然，海鱼中的维生素d和碘也会使抑郁症得到缓解。

每个人尤其婴幼儿对于钙的吸收是有限的，一般如果饮食均衡，不需要补钙，如果孩子出现缺钙的一些症状，需要补钙时，最好在医生指导下进行补钙。

糖会被很快吸收入血液，迅速纠正饥饿引起的低血糖盐——儿童在饮食上要以清淡为主，盐分高的饮食容易引发儿童患各种疾病，特别是3个月以内的小婴儿。

　　花样包饭材料:芹菜茎10克，鸡蛋1个，鸡肉20克，菠萝片40克，米饭120克，菠菜15克，胡萝卜20克，青豆仁15克，咖喱粉6克，淀粉、植物油、盐、酱油少许。

有些孩子的小肚皮是什么东西都能吃的，他们吃下各种各样的零食，不会有什么异常，而另一些孩子吃了一颗软糖都会勃然大怒。

　　酸奶比鲜奶更易吸收酸奶是以鲜牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。

家长之间要加强沟通，如父母与爷爷奶奶、姥姥姥爷要形成统一认识并达成“统一战线”，否则这些规矩很容易自行崩溃或被聪明机灵的孩子各个“击破”。

酸奶比鲜奶更易吸收酸奶是以鲜牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。