研究表明，患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌，45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌，这样才能维持体内锌元素的平衡。

胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同放入榨汁机中榨成汁，盛入大杯中，老花眼经常出现在老年人当中，因此老年人一定要重视眼部护理，多锻炼，多吃上述提到的几种食物能有效防治老花眼。

由于老年人各种组织功能日益减退，消化代谢功能降低，所以在饮食上就应多加注意，在营养上也需要一些特别的补充。

鸡蛋是公认的健康食品，能很好地补充营养和蛋白质。老年人一般都会吃鸡蛋来补充营养。不过吃鸡蛋是有一些禁忌的，需要老年人们注意。比如不能和白糖，豆浆，兔肉同吃。为什么呢?马上

不要因为牙齿不好、咀嚼费劲就减少或拒绝蔬菜和水果，可以把蔬菜切细、煮软，水果切成小块，以使其容易咀嚼和消化。

一般老年人肠胃功能不好，有时候东西吃的少或者是有些食物不适合吃，而导致毫无便意，因此老年人便秘的很多。便秘是很折磨人的，一般治疗方法是饮食疗法，肯定很多老人想知道具体的饮

老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

当然，老年人吃东西也是要注意的，就比如说水果，因为肠胃消化功能也变差了，所以如果吃水果的话要讲究，一次不要进食太多的水果。

但购买时要提防，有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹，生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质，损害人体健康。

，而且早晚温差大，老人最好不要起得太早，尤其不要过早进行户外活动，因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。

需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕。

将腌渍鸡肉用的葱姜蒜拣出不用，再将鸡肉表面均匀的裹上一层干淀粉，裹好淀粉后用手将肉块攥一攥，尽量将肉块攥成圆形。

夏季到来，气温高，老年朋友由于牙齿松动，胃肠道功能减退，所以容易导致消化不良。那么，老人夏季如何饮食可助消化呢?下面小编介绍7款具有健脾消食功效的食疗方，供大家参考。

头晕、出虚汗、心跳加快都是低血糖症状，营养专家介绍，容易发生低血糖的朋友在饮食方面尤其要注意，采用“低糖、高脂、高蛋白饮食，少食多餐”的饮食原则。那么，除此之外还有什么办

每天吃苹果可以减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖，从而改善人体的消化吸收机能，也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。

蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

经常吃南瓜叶和南瓜籽、白洋葱、姜等食物，再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重，不抽烟和不过度饮酒等，也有助于男性提高精子质量。

桂圆肉、枸杞子有养血益肾之功，与鸡肝相配，经常食用，可滋润、保护角膜，消除眼睛干涩和疲劳，且对夜盲症有一定疗效。

老人饮食误区一:长期吃粥老年人患牙病多，牙齿缺损者常见，有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。

来点音乐放轻松人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。